鉄板焼 ひむかでは、A4ランクの黒毛和牛をはじめ、素材の持ち味を生かした多彩な料理をご用意しています。看板メニューの黒毛和牛サーロインステーキは、鉄板で焼き上げる香ばしさと、口いっぱいに広がる肉の旨みを堪能できる一品。焼き加減にもこだわり、黒毛和牛ならではの味わいをお楽しみいただけます。

肉料理に加え、宮崎県直送の霧島地鶏のたたきや、三陸産かきのバター焼、白ワイン風味など、季節や素材の魅力を感じる鉄板料理も揃えています。彩り野菜サラダや韓国風ゴマサラダ、明太子の大根サラダといった一品料理もあり、お好みの組み合わせで食卓を彩れます。まずは前菜や旬の料理を味わい、メインに黒毛和牛を選ぶなど、気分に合わせたお食事をお楽しみください。

コースは「ひむか堪能コース」のほか、黒毛和牛を味わえる宴会コースや大満足の宴会コースをご用意。飲み放題付きのプランもあり、ご友人との集まりや職場での親睦会など、賑やかな席にもおすすめです。記念日やデートには、目の前で焼き上がる料理をゆっくり楽しむひとときを。気軽なお食事から特別な日の会食、宴会まで、三軒茶屋で過ごすさまざまな夜に、鉄板焼ならではの味わいをお届けします。※メニュー内容や価格、コースの利用条件は変更となる場合がございます。