- A4ランクの黒毛和牛を使用し、極上の焼き加減で提供
- 目の前でシェフが料理を仕上げる、臨場感溢れる体験
- 多彩なアラカルトメニューと豊富な飲み放題メニュー
- 半個室席でプライベート感を大切にしたお食事を提供
- カジュアルな雰囲気で、デートや記念日にも最適
- 周辺には商業施設があり、散策を楽しむことも可能
豊富な焼酎メニュー
新しい料理体験
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Point 01
焼酎の豊かな世界当店では、豊富な種類の焼酎をご用意しています。地元のこだわりの銘柄から人気の定番まで、厳選された焼酎を取り揃えており、どの料理とも相性抜群。焼酎を楽しみながら、新しい味の発見をお楽しみいただけます。 -
Point 02
和食と焼酎のペアリング和食と焼酎の理想的なペアリングを提案します。シェフ特製の鉄板焼きと、おすすめの焼酎を組み合わせることで、味わい深い新たな体験が待っています。自分のお気に入りの組み合わせを見つけて、新しい発見を楽しみましょう。 -
Point 03
カジュアルに楽しむ空間明るくカジュアルな雰囲気の店内で、焼酎と鉄板焼きを存分に楽しむことができます。友人との気軽な会食や、特別な日の記念日、ビジネスシーンなど、さまざまなシーンでご利用いただけます。心地よい空間で、和食と焼酎の絶妙な出会いをお楽しみください。

デートや記念日など特別なシーンにふさわしいコース料理を、当店ではご用意しております。自慢の黒毛和牛を堪能することができるコースや、宴会にぴったりな飲み放題付きプランまで、幅広いメニューを取り揃えています。
その日の気分やシーンに合わせて選べるコースは、どれも素材の持ち味を生かし、職人の手により繊細に仕上げられています。一品一品丁寧に焼き上げられた料理は、目の前でシェフが作り出すライブ感あふれる魅力も醍醐味です。
また、和食と併せて楽しめる豊富な焼酎メニューを取り揃え、料理とのペアリングにも力を入れています。そのため、ぜひシェフがおすすめする焼酎を試してみてください。地元の焼酎を中心に、厳選された銘柄を取り揃えており、それぞれの料理とぴったり合うものをご提案できるのが自慢です。
特別な夜を演出するための空間づくりにも配慮し、落ち着いた雰囲気の中で心ゆくまで料理を楽しんでいただけます。カウンター席からはシェフの手さばきを間近で見ることができるため、焼き上がる料理の香りを感じながらお過ごしいただけます。プライベート感のある半個室も完備しているため、デートや記念日、またはビジネスシーンでの会食でも安心してご利用いただけます。このような特別な空間で、和食と焼酎の新しい出会いを存分に楽しんでください。
居心地よい寛ぎ空間
当店では、厳選された和食食材を使用し、目の前でシェフが焼き上げる鉄板焼きの醍醐味が味わえます。食材の持つ旨みを引き出す調理法で、素材の美味しさを最大限に生かした料理をご提供します。
豊富な焼酎メニュー
鉄板焼きにぴったりの焼酎を豊富に取り揃えています。地元の焼酎を中心に、こだわりの銘柄を選び、料理との相性を考慮したおすすめのペアリングもご提案します。和食と焼酎の新しい出会いをお楽しみください。
特別な日を彩るコース
デートや記念日の特別なシーンにふさわしいコース料理をご用意しています。自慢の黒毛和牛を味わえるコースから、宴会に最適な飲み放題付きプランまで、豊富なメニューを取り揃えています。
居心地よい寛ぎ空間
落ち着いた雰囲気の中でお食事をお楽しみいただけるカジュアルな空間をご用意しています。半個室もあり、周りを気にせずにお過ごしいただけます。大切な人との時間を心ゆくまで楽しめる環境が整っています。
この機会にぜひ、三軒茶屋の「鉄板焼 ひむか」で和食と焼酎の新しい出会いをお楽しみください。お問い合わせはお電話またはメールでお気軽にどうぞ。お席のご予約、特別なメニューのリクエストも承っております。
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